Thailand: Rezepte gegen das Fernweh

By | April 19, 2018
Thailand: Rezepte gegen das Fernweh

Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? Die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!
Das Geheimnis der wichtigsten Zutaten der Thaiküche von A-Z wird zu Beginn gelüftet. Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu einem eigenen Kapitel für vegetarische und vegane Köstlichkeiten. Bettina Matthaei Reihe: GU KüchenRatgeber
64 Seiten, mit ca. 45 Farbfotos
Format: 16,5 x 20 cm
Klappenbroschur ISBN 978-3-8338-3772-2

  • So schmeckt die Thaiküche: Authentische, unkomplizierte Rezepte bringen die Exotik nach Hause. Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu einem eigenen Kapitel für vegetarische und vegane Köstlichkeiten. 64 Seiten. ISBN 978-3-8338-3772-2.

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3 thoughts on “Thailand: Rezepte gegen das Fernweh

  1. Mary1808
    15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Klein aber fein!!, 3. April 2015
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Thailand: Rezepte gegen das Fernweh (Taschenbuch)
    Ein super Kauf. Die Rezepte sind leicht nach zu kochen. Alle Zutaten habe ich bisher in gut sortierten Supermärkten bekommen. Ich habe lange nach einem thailändischem Kochbuch gesucht, mich für dieses entschieden und ich bin glücklich. Ich möchte dieses Kochbuch in meiner Sammlung nicht mehr missen. Wenn man einiges aus dem Buch gekocht hat, entwickeln sich auch immer wieder eigene Kreationen-immer mit den originalen Rezepten als Grundlage. Das erste Kochbuch was mich uneingeschränkt überzeugt.
  2. Amazonette
    4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Exotisch, einfach nachzukochen, 5. Januar 2016
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Thailand: Rezepte gegen das Fernweh (Taschenbuch)
    Das Buch ist übersichtlich und schön gestaltet. Die Rezepte sind breit gefächert, gut unterteilt und somit ist eigentlich für jeden Geschmack etwas dabei. Da ich es verschenkt habe, kann ich leider nichts zu den Rezepten selbst sagen – sahen aber alle lecker und nachkochbar aus.
  3. Le Na
    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Empfehlenswert, 11. Juni 2017
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Thailand: Rezepte gegen das Fernweh (Taschenbuch)
    Super leckere Rezepte und einfach zum kochen.
    Wer asiatisch mag, liegt mit dem Kochbuch richtig.
    Hab das Buch auch schon verschenkt.

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