Tag Archives: Kochen

Familienkochbuch: Familienküchenglück. 120 Gerichte, die allen schmecken. Ein Kochbuch für die ganze Familie. Schnelle, einfache und gesunde Familienküche. Kochen für Kinder leicht gemacht.

120 Gerichte, die allen schmeckenGebundenes BuchDer Sohn verweigert alles Gemüse, die Tochter hat gar keinen Hunger. Und Zeit zum Kochen ist eigentlich auch nicht. Kochen für die ganze Familie kann ganz schön kompliziert sein! Aber nicht mit diesem Familienkochbuch. 120 Rezepte für gesunde, abwechslungsreiche und schnelle Gerichte, die sicher der ganzen Familie schmecken. Klassiker, Neukreationen… Read More »

Happy Healthy Food – Das Kochbuch bei Histaminintoleranz. Histaminfrei, glutenfrei, laktosefrei kochen (Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Gesund-Kochbücher BJVV)

Histaminfrei, glutenfrei, laktosefrei kochenGebundenes BuchUnverträglichkeiten erkennen und “heilen”Nahrungsmittelunverträglichkeiten spitzen sich im Laufe des Lebens oft zu, wenn man sie einfach missachtet. Jeder zehnte Betroffene erkrankt irgendwann in einer Weise, dass er seine Ernährung konsequent umstellen muss. So erging es auch Nathalie Gleitman, der deutsch-israelischen Marketing-Studentin und lebensfrohen Globetrotterin mit wechselnden Wohnsitzen in München, London und… Read More »

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Richtig gut kochen mit maximal 6 ZutatenGebundenes BuchSo einfach war Kochen noch nie – Eindrucksvoll kochen ohne Chi-Chi Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in der ewigen Versenkung verschwinden, der… Read More »

Kochen mit Martina und Moritz – Das Beste aus 30 Jahren: Unsere Lieblingsrezepte

Unsere LieblingsrezepteGebundenes Buch30 Jahre Kochen aus Leidenschaft –ein Buch, das nicht nur richtig satt, sondern vor allem auch richtig glücklich macht. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer stehen seit Jahrzehnten für machbaren kulinarischen Hochgenuss und eine schnörkellose Küche, die von ehrlichen Zutaten und von den Erfahrungen ganzer Generationen erfahrener Köchinnen und Köche geprägt ist. Gerade dieses… Read More »

Die persische Küche – ein persisches Kochbuch mit Rezepten aus dem Orient und dem Iran. Kochen mit frischen Zutaten nach alter Tradition.

Der ganze Zauber des OrientGebundenes BuchEs gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind – wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den… Read More »

Französisch kochen

Buch mit Leinen-EinbandJulia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle das Standardwerk “Mastering the Art of French Cooking”. Es wurde ein Bestseller und bescherte der Autorin sogar… Read More »