Das große Buch der Meeresfrüchte (Teubner Sonderleistung)

By | August 12, 2017
Das große Buch der Meeresfrüchte (Teubner Sonderleistung)

Gebundenes Buch
Meeresfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil jeder Gourmet- und Hobbyküche. Langusten, Hummer, Jakobsmuschel und Co. erfordern jedoch einiges Fachwissen und Know-How. Mit diesem Buch kein Problem: Warenkunde und Küchentechnik Step by Step erklärt, dazu wunderbare Rezepte aus der Feder großer Spitzenküche. Wichtig bei diesem Thema: Alle Meeresfrüchte sind auf dem neuesten wissenschaftlichen und gastronomischen Stand und machen dieses Buch zu einem MUSS für Profis und Hobbyköche. Das beliebte Standardwerk zum Thema Meeresfrüchte in limitierter Sonderausgabe mit neuem Coverdesign zum Aktionspreis.

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Preis: EUR 14,99

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One thought on “Das große Buch der Meeresfrüchte (Teubner Sonderleistung)

  1. Christopher S.
    1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Der Klassiker, 17. Februar 2017
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Das große Buch der Meeresfrüchte (Teubner Sonderleistung) (Gebundene Ausgabe)
    Von mir als Koch eine klare Kaufempfehlung. Seid Jahren mein Geschenk für Azubis, die Geburtstag haben.
    Ordentlich erklärt, übersichtlich, zum nachschlagen super.
    Das Teubner die Bücher nun auch noch zu diesem super Preis anbietet, sollte einen 6ten Stern geben.
    Versand über Amazon wie immer super!
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